湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
明代：
李之世
谁道云中别有廛，斜阳数点带炊烟。山前石耳无人摘，携得瘿瓢试涧泉。
誰道雲中别有廛，斜陽數點帶炊煙。山前石耳無人摘，攜得瘿瓢試澗泉。
明代：
毕自严
大夫矫矫龙鹄姿，才华气节倾当时。惠文柱后豪右避，埋轮都下豺狼悲。
一朝南巡持绣斧，风凛霜冽和甘雨。明有法度幽鬼神，宁能希指滥网罟。
大夫矯矯龍鹄姿，才華氣節傾當時。惠文柱後豪右避，埋輪都下豺狼悲。
一朝南巡持繡斧，風凜霜冽和甘雨。明有法度幽鬼神，甯能希指濫網罟。
明代：
顾清
视不成形举目存，青灯一盏近黄昏。彭殇竟是谁分出，妄使瞿昙欲断恩。
視不成形舉目存，青燈一盞近黃昏。彭殇竟是誰分出，妄使瞿昙欲斷恩。
宋代：
陈文蔚
九十慈亲鬓发播，今年菊早去年花。
一尊细说重阳事，似此清欢有几家。
九十慈親鬓發播，今年菊早去年花。
一尊細說重陽事，似此清歡有幾家。
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李能哲
故人似春色，新岁到山家。一笑坐拈酒，满园行看花。
别来多旧好，老去更天涯。且喜诗情健，同吟对落霞。
故人似春色，新歲到山家。一笑坐拈酒，滿園行看花。
别來多舊好，老去更天涯。且喜詩情健，同吟對落霞。
明代：
张家玉
凛烈寒威战碧苍，萧萧原野尽荒凉。秾桃嫩李纷零落，独看青松不避霜。
凜烈寒威戰碧蒼，蕭蕭原野盡荒涼。秾桃嫩李紛零落，獨看青松不避霜。